Soyabean Farming Business : इस तरह करे सोयाबीन की खेती का बिज़नेस, होगा अच्छा उत्पादन

Soyabean Farming Business Idea : सोयाबीन की खेती ( Soyabean Cultivation ) तिलहन की फसल के रूप में की जाती है ! क्योंकि इसके बीजों से अधिक मात्रा में तेल प्राप्त होता है ! सोयाबीन में पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जिस कारण यह मानव शरीर के लिए अधिक लाभकारी होता है ! इसमें 44 प्रतिशत प्रोटीन, 21 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट, 22 प्रतिशत वसा, 12 प्रतिशत नमी और 5 प्रतिशत राख की मात्रा होती है ! सोयाबीन ( Soyabean ) का उपयोग भोजन के लिए सब्जी के रूप में किया जाता है !

Soyabean Farming Business Idea

सोयाबीन का सेवन रक्त में मौजूद कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए भी किया जा सकता है ! इसमें प्रोटीन के अलावा कई तरह के एसिड भी पाए जाते हैं ! इसकी खेती के लिए गर्म और नम जलवायु की आवश्यकता होती है ! सोयाबीन की लाभदायक खेती ( Profitable Soyabean Farming ) मुख्य रूप से भारत के मध्य प्रदेश राज्य में की जाती है ! अगर आप भी सोयाबीन की खेती का बिज़नेस करने की योजना बना रहे हैं ! तो इस लेख में आपको सोयाबीन की खेती ( Soyabean Cultivation ) कैसे करें इसकी जानकारी दी जा रही है !

खेती के लिए उपयुक्त मिट्टी जलवायु और तापमान

सोयाबीन की अच्छी पैदावार के लिए दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है ! इसकी खेती के बिज़नेस की शुरुआत ( Start Soyabean Cultivation Business ) हल्की रेतीली मिट्टी में नहीं करनी चाहिए ! इसकी खेती की भूमि में उचित जल निकासी होनी चाहिए, और पी.एच. ज़मीन का ! मान 7 के बीच होना चाहिए !

सोयाबीन की लाभदायक खेती ( Profitable Soyabean Farming ) के लिए गर्म जलवायु उपयुक्त मानी जाती है ! सोयाबीन के पौधे गर्म और आर्द्र जलवायु में अधिक उपज देते हैं ! इसकी खेती के लिए अधिक वर्षा की आवश्यकता नहीं होती है ! सोयाबीन के पौधे सामान्य तापमान में अधिक उत्पादन देते हैं ! इसके बीजों को अंकुरित होने के लिए 20 डिग्री तापमान की आवश्यकता होती है और इसके बीज उच्च तापमान में अच्छी तरह पक जाते हैं !

सोयाबीन का बीज सबसे अच्छा कौन सा है (Soyabean Seeds Varieties)

वर्तमान समय में सोयाबीन ( Soyabean ) की कई उन्नत क़िस्मों को अलग-अलग स्थान पर अधिक पैदावार देने के लिए तैयार किया गया है, जो इस प्रकार है:-

क्रम संख्या	उन्नत क़िस्म	उत्पादन समय	उत्पादन की मात्रा
1.	जे.एस. 93-05	95 दिन	20 से 25 क्विंटल/हेक्टेयर
2.	एन.आर.सी-7	100 दिन	35 क्विंटल/हेक्टेयर
3.	एन.आर.सी-12	90 दिन	25 से 30 क्विंटल/हेक्टेयर
4.	प्रतिष्ठा	100 दिन	20 से 30 क्विंटल/हेक्टेयर
5.	जे.एस. 20-34	85 से 90 दिन	22 से 25 क्विंटल/हेक्टेयर
6.	एन.आर.सी-86	95 दिन	25 क्विंटल/हेक्टेयर

सोयाबीन के बीज बोने का सही समय और तरीका

सोयाबीन के बीजों ( Soyabean Seeds ) को बीज के रूप में लगाया जाता है ! इसके बीज बोने के लिए एक हेक्टेयर खेत में लगभग 70KG छोटे आकार के दाने, 80KG मध्यम आकार के और 100KG बड़े आकार के अनाज की आवश्यकता होती है ! सोयाबीन की खेती के बिज़नेस शुरू ( Start Soyabean Farming Business ) करने के लिए इसके के बीजों को मशीन द्वारा समतल खेत में बोया जाता है ! इसके लिए खेत में 30 सेंटीमीटर की दूरी बनाकर कतारें तैयार की जाती हैं और बीज को 2 से 3 सेंटीमीटर की गहराई पर बोया जाता है.

बीज बोने से पहले, उचित मात्रा में कैप्टन, थीरम, कार्बेन्डाजिम या थियोफेनेट मिथाइल का मिश्रण बनाकर उनका उपचार किया जाता है ! इससे अंकुरण के दौरान बीजों के रोगग्रस्त होने का खतरा कम हो जाता है ! सोयाबीन के बीज बोने के लिए जून और जुलाई के महीने उपयुक्त माने जाते हैं ! इसकी लाभदायक खेती का व्यवसाय ( Profitable Soyabean Cultivation Business ) बहुत ही आसान और कम निवेश में जाता है !

सोयाबीन की कटाई, उपज और लाभ (Soyabean Farming Business Idea)

सोयाबीन की खेती ( Soyabean Cultivation ) में फसल बीज बोने के 90 से 100 दिन बाद उत्पादन देने के लिए तैयार हो जाती है ! जब इसके पौधों पर पत्तियाँ पीली होकर गिरने लगती हैं और फलियों का रंग भी भूरा दिखाई देने लगता है, उस दौरान फलियों को काटकर पौधों से अलग कर दिया जाता है ! फलियों की कटाई के बाद, उन्हें खेत में अच्छी तरह सुखाया जाता है ! इसके बाद सूखे फलियों को थ्रेशर से अलग कर लिया जाता है !

अगर आप एक हेक्टेयर में सोयाबीन की खेती का लाभदायक व्यवसाय ( Profitable Soyabean Farming Business ) करते है तो 20 से 25 क्विंटल उपज होती है ! इसका बाजार भाव 3,500 रुपये से लेकर 4,500 रुपये प्रति क्विंटल तक है ! जिसके अनुसार किसान भाई इसकी एक बार की फसल से 1.25 लाख तक आसानी से कमा सकते हैं !

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